并且,金晨下了死命令,无论如何,每天的食材当天采购的当天用掉,即便不赚钱,也不能用隔夜的,其次,无论如何,都不能用预制菜。
这两个是底线,要是做不到,那林郭你爱去哪里去哪里,我这里庙小,容不下你这尊大佛。
林郭其实也想过,用价格便宜的预制菜,如此的话,即便定价低一点,也是能够赚钱的。
但是在金晨提出了两道铁令过后,林郭算了算,这想要赚钱,也太难了。
除非每天的人流量能够到达三千人次以上,否则的话,必亏。
虽然,这周边厂区无数,工人的保守估计都有五六万人,这还没有算上劳务派遣工和过来跑长途的司机,但是你这个定价,也没有多少优势,外面点一份外卖,其实也就是二十来块钱不到,而且外卖方便得很。
你这个一荤一素,就要18块了,虽然米饭免费,但没有多少突出优势,而且菜的量自然也不能弄得很大。
否则就亏得更多了。
好在金晨也考虑到了这些,就找到了林郭。
“林总,这在初期推广的阶段,我也不指望大食堂会赚钱,这样好了,大食堂每天营业,我们金帝公司,每天补贴五万块,用来采购食材。”
听到有每天五万的食材补贴,心中盘算了一番,虽然还是可能亏损,但也总比没有好。